_FINCAPARERA_713X535

FINCA PARERA

La quarta generació d’agricultors; el besavi faust, l’avi Joan i ara en Jordi Parera Barba i Rubèn Parera Renau, pare i fill. Sempre arrelat a l’agricultura ancestral, entre la vinya, els fruiters, l’horta i l’oliva. Pare i fill combinen molt bé la feina. El Jordi s’especialitza en viticultura de precisió, i el Rubèn finalitza els estudis d’ Enginyeria Tècnica Agrària i llicenciatura en Enologia, per dirigir el celler, junt amb el Iñigo Haughey com a jove vinyeró. A Finca Parera aposten per una agricultura ecològica i, poc a poc, en l’agricultura biodinàmica.

La manera simple i autèntica de fer bé la feina, fa que sigui impossible no gaudir d’aquests vins.

1999

VINS JOVES · D.O. PENEDÈS

CLAR
CLAR

Xarel·lo
Gewurztraminer
Chardonnay

ecològic

ROIG
ROIG

Sumoll
Ull de Llebre

ecològic

FOSC
FOSC

Ull de Llebre
Lledoner negre
Sumoll
Syrah

ecològic

VINS DE CRIANÇA · D.O. PENEDÈS

SASSÓ
SASSÓ

Xarel·lo

ecològic

criança: 9 mesos

FAUST 1
FAUST 1.0

Merlot
Ull de Llebre
Cabernet Sauvignon
Garnatxa Tintorera

ecològic

criança: 24 mesos